Portvin hos Nørregade Vin.

Mor skrev, om vi ikke skulle tage ned og smage på portvin. Nørregade Vin havde nemlig disket op med en smageaften, som bød på 5 delikate portvin. Det kunne hverken min bror eller jeg sige nej til. Arrangementet var åbent for alle og slået op på deres Facebook side. Vi endte med kun at være os tre – til vores store held, da vi fik fornøjelse af Benthe alene. Det gav et helt andet arrangement, som gav plads til spørgsmål, personlige historie, grin og finurlige øjeblikke. Der er ingen tvivl om, at man kan mærke personligheden i butikken og, hvis du har fornøjelsen af at opleve Benthe på to-mands hånd, så bliver du ikke skuffet over hendes store passion og...

En rødvin man kunne drikke mere af.

Jeg er vild med spanske vine, og her har vi med en vin at gøre, som jeg gerne ville drikke mere af. Lo Petit de la Casa er en rødvin fra Priorat området. Huset hedder Trossos del Priorat, og de har en del andre vine, som jeg vil overveje at kigge nærmere på. Vinen her er en blanding af Cabernet Sauvignon og Grenache, hvilket er med til at give den en god fyldighed. Jeg drak flasken her sammen med Anita til en god bøf bearnaise – det kunne den sagtens bærer. Dens intensitet er ikke for meget og selv, hvis du er nybegynder til rødvin, kan du drikke denne. Den er en anelse tør bagerst i munden, men sammen med...

Når sødmen tager over.

Da Anita og jeg mødtes i fredags, trak vi proppen op på dette lyserøde eksemplar på en hvid Zinfandel. Live Big! White Zinfandel fra California, USA har en smuk lyserøde farve, der stammer fra mostens kontakt med drueskallerne, som altid efterlader en signifikant farveforskel. Jeg er selv stor fan af Zinfandel-druen, når det kommer til rødvin – så jeg var spændt på, hvad denne vin kunne. Dens fine etikette og navn er en hyldest til de innovative iværksættere i Amerikas automobilindustri. Deres opdagelse af masseproduktion har gjort industrien til det, som den er i dag. Det er bare synd, at vinens smag ikke afspejler etikkens smukke budskab. Den beskrives selv, som en vin der har en fin balance mellem sødme...

The Vinecrafter.

I går var en herlig aften sammen med 2 af de skønneste kvinder. Som altid, når vi er sammen, drikker vi en masse vin. I går var ingen undtagelse, men som jeg har skrevet før, så er jeg virkelig dårlig til at få taget et billede af de flasker, jeg drikker. Men så er det godt, at jeg kan få andre til det. Så der kommer en anmeldelse af de andre flasker senere. Jeg nåede dog at få et billede af den første, så i dag for i anmeldelsen fra endnu en Netto vin – The Vinecrafter. Det er din, som du kan se på billedet nedenfor til venstre. The Vinecrafter kommer fra skønne Sydafrika. De er et brand under vin...

Albet i Noya – sommeren 2018 på en flaske.

Det er vist ikke nogen hemmelighed, at jeg drikker fandens meget vin. Mit største problem er at få taget billeder af flasken til senere brug – specielt da jeg har startet bloggen her. Men når proppen ryger af, så er det svært at lade en god vin stå. Jeg lover at blive bedre. Men nu til sagen – i dag skal du hører om vinen, som jeg har drukket hele sommeren lang. Jeg stiftede bekendtskab med denne rosé d. 15/06, da min lillebror og jeg skulle hygge os med et glas inden, at vi skulle ud og spise. 70 kroner i Netto, det kunne ikke gå helt galt i byen for os 2 studerende. Skruelåget røg af og flasken røg...